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やっぱり旨いなぁ~

べじーた
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by verde831 | 2012-05-31 13:33 | 春果物 | Comments(0)

ガーリック♪ヽ(´▽`)/

今日は新ニンニク丸ごとの夏カレーと新ニンニクのガーリックライス。

美味しい(*^^*)

臭いも全くしません。だから明日は人と会っても安心('ε'*)

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スタッフQ♪ヽ(´▽`)/
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by verde831 | 2012-05-30 23:10 | Comments(0)

マーボーなす♪

茄子の美味しい季節(^.^)

いちばんなりの長茄子でマーボー茄子を作りました♪

子供達がいても豆板醤多め…(-_-)

私が辛いのが好きだから♪


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スタッフB
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by verde831 | 2012-05-30 23:04 | Comments(0)

カリカリ梅(*≧∀≦*)

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今年はヴェルデの小梅で初のカリカリ梅を漬けてみます(`◇´)ゞ

旦那さんが('ε'*)

私は梅酒にしようかなぁ♪

今水に浸けてますが甘い香りとキレイな梅(*´∇`*)

もう少しで食べるとこでした!(;o;)

梅干しも梅酒も自分ですると美味しい(*^^*)
簡単なのでやってみて下さい(//∇//)
スタッフのQでした★
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by verde831 | 2012-05-29 00:45 | Comments(0)

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最近は、新にんにくを使って「にんにくライス」
にはまってまして〜

次にはまる予感な
「人参のポタージュ」
以前なら、作る前から面倒がちだったかもです。。。
やっと、進歩しました笑
マイレシピに、追加決定です!
か・ん・た・ん♪
玉葱4分の1と人参1本をスライス、お水400mlとコンソメで、10分程煮ます。ミキサーで撹拌したら出来上がり〜

今夜は、冷やしでね♪

百道店 えみ
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by verde831 | 2012-05-28 23:27 | 春 料理 | Comments(0)

出来た。。

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トマトカレーがスープになってしまった

トウモロコシとトマトが甘いんで、カレーにするのがもったいなく​なってしまった

カンちゃんが魚の煮物が食べたいとのリクエストで、カレーの煮物​に挑戦。

ちょっと煮すぎたかな・・・

べじーた
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by verde831 | 2012-05-28 22:33 | 料理 | Comments(0)

トマトスープ(^O^)

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オレンジのトマト、見たことありますか~ 甘いんです

水分はトマトの水分だけで煮込みます

採れたてトウモロコシとトマトの甘さです

上手くいきました。。。笑

ベジータ
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by verde831 | 2012-05-28 18:36 | 料理 | Comments(0)

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今の時期だけしか食べれない 新ニンニクのガーリックライス

玄米3合に新ニンニク1球と自然塩、後はスイッチを押すだけ。。。

楽ちんです

炊き上がったら、好みでバターを少し落としてもウマシです

新ニンニクは臭いが少ないので、あまり気になりませんよ~

栄養満点、お試しを。。

ベジータ
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by verde831 | 2012-05-28 18:32 | 料理 | Comments(0)

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玄米リゾット

インチョイ(空心菜)、筍、ベーコン、ニンニクスライスを さっと炒めて 玄米、鶏がらスープで数分煮込みます

綺麗なショックングピンクでしょ、

アントシアニンいっぱいです。夏の葉物では栄養満点のインチョイです

べじーた
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by verde831 | 2012-05-28 18:26 | 春 料理 | Comments(0)

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部屋中に甘い香りが、とろけるような食感に上品な甘さ。

ヤッパリ旨いなぁ~

べじーた
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by verde831 | 2012-05-28 18:15 | 春果物 | Comments(0)

毎日農家さんをまわって採れたて野菜を売ってます