初夏の味 ソルダム

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初夏の味です(((^_^;)

ベジータ
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by verde831 | 2013-07-07 21:56 | 夏果物 | Comments(0)

山梨の日川白鳳

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これ美味いよ♪

ベジータ
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by verde831 | 2013-07-07 20:53 | 夏果物 | Comments(0)

山梨の桃 美味

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山梨の日川白鳳、ウマシ(((^_^;)

ベジータ
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by verde831 | 2013-07-05 08:35 | 夏果物 | Comments(0)

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今シーズンお初です
浮羽の『ももや』の桃。
やっぱり美味いなぁ~

ベジータ
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by verde831 | 2013-06-16 22:06 | 夏果物 | Comments(0)

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地元のブルーベリー始まりました。
甘さと爽やかな酸味がいいですね。

目にいいというアントシアニンがタップリ入っています。

ベジータ
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by verde831 | 2013-06-12 08:58 | 夏果物 | Comments(0)

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紀州の南高梅始まりました。
綺麗ですね、
梅干しに梅酒、梅ブランデー、今年一番人気の梅酵素、お試しください。

ベジータ
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by verde831 | 2013-06-05 22:50 | 夏果物 | Comments(0)

朝倉の梅農家に見学

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今日は小雨の中、朝倉の梅農家さんに見学。
これから本格的に南高梅が始まるそうです。

梅干しに梅サワー、梅ブランデーに梅味噌、カリカリ梅、今年の一番人気は梅酵素。
ぜひ、お試し下さい。

梅酵素教室を料理研究家の宮成なみ先生が薬院のスタジオで来月数回開催されます。
ご興味のある方はヴェルデスタッフにお尋ね下さい。

ベジータ
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by verde831 | 2013-06-01 11:52 | 夏果物 | Comments(0)

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幻の優香メロン、やっぱり美味い。
この上品な甘さトロけるような食感、最高です。

栽培がとても難しく九州で本格的に栽培されているのは、この方だけです。
何で難しいのか、品種の特長で皮が薄いために、病気になりやすかったり、収穫する時期になるとタイミングが一時間単位になりデリケートになるそうです。
タイミングがチョットズレると熟しすぎで出荷できないそうです、年によっては畑の半分を捨てることもあるそうです。

いろんなデメリットが多すぎて、美味しいのはわかっていながら作りこなせる農家が極端に少ないそうです。

店頭には来週いっぱい、1週間の販売です。
ぜひお試しください。

ベジータ
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by verde831 | 2013-05-26 23:17 | 夏果物 | Comments(0)

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昨年大人気の優香メロン26日(日)より始まります。
美味しいのはわかっていながら、栽培が大変難しく本格的に栽培しているのは九州ではこの農家さんだけです。
相変わらず販売期間が短く申し訳ありませんが、1週間の限定販売です。
ご予約をお勧めします。

【販売店舗】
(福岡県)
福岡市内 ・近郊 ヴェルデ百道店、ヴェルデ美しが丘店、ボンラパス高宮店、ボンラパ ス花畑店、ボンラパス新宮店
北九州地区 ハローディ芦原店、ハローディ黒崎店
(山口県)
下松市 鮮菜栄屋 やとう

お試しください

ベジータ
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by verde831 | 2013-05-23 22:33 | 夏果物 | Comments(0)

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最近はまってる桃

“レイホウ”っていいます。

実が固くて甘い桃、今日は丸かじりで4個食べました・・・笑

桃は皮と実の間が一番甘いんです、桃農家のお母さんから教えても​らいました。

皮ごと食べると最高です(^O^)

べじーた
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by verde831 | 2012-07-23 23:15 | 夏果物 | Comments(0)

毎日農家さんをまわって採れたて野菜を売ってます