里芋の食べ比べ

新潟の伝統野菜、五泉市の里芋帛乙女(キヌオトメ)。
キメが細かくあっさりとしたヌメリ、皇室献上される最高峰の里芋。
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地元福岡秋月の秋月里芋比べるとやっぱりヌメリが強い、甲乙つけがたいどちらも美味しくいただきました。
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by verde831 | 2016-09-16 23:29 | Comments(0)

食べることは生きる事。 人は野菜、果物を食べないと生きていけません。 そんな思いで全国の畑をまわっています。http://verde.co.jp


by べジータ