前菜は大石さんのブロッコリ、高山さんのフルーツトマト、福田さんの平茸のマリネ、美味しかったす
宿里さんの紫波柿のマリネ、これも美味しかったです
メインは佐賀牛のステーキに篠原さんのサクサク王子、福田さんのエリンギのフリッターどれも美味でした。
福岡市内のフランス料理店での30名ほどの会食会です。
料理の野菜はすべてヴェルデのお野菜です。
さすがにプロの料理人の手にかかると、すごい料理になります。
ビックリです。
生のジャズバンドです
みんなの前で、お野菜のお話をしてくださいとのご依頼で、高山さんのフルーツトマトのお話をさせていただきました。
やっぱり緊張します・・・